Головна ::: Анекдоти ::: Відео ::: Фоти ::: Санбюлетень ::: Ігри ::: ІМХО ::: Пацієнти ::: linkodrom
Правила форуму  -  Реєстрація  -  Пошук  -  Учасники  -  Вхід 

Часовий пояс UTC+03:00




Створити нову тему  Відповісти  [ 191 повідомлень ] 
Автор Повідомлення
  Тема: Re: Ладжан і абхазька аджика
Цитувати виділене Додано: 25 жовтня 2009, 16:09     Ukraine  
Головний лікар
Головний лікар
Аватар користувача

З нами з: 22 листопада 2007, 09:46
Повідомлень: 11677
Звідки: БЦ
от такий вазон росте в мене вдома на підвіконні, я його часто патраю :)))

Зображення

_________________
гангрену не лікують... необхідна ампутація :par:


Догори
  Тема: Re: Ладжан і абхазька аджика
Цитувати виділене Додано: 04 листопада 2009, 16:18     Ukraine  
смотрю шо тут и как..

З нами з: 04 листопада 2009, 16:13
Повідомлень: 3
кушали такую, правда готовится немного подругому но примрено получается тоже самое. с борщецом самое то.
___________________
программа молодая семья


Догори
  Тема: Re: Ладжан і абхазька аджика
Цитувати виділене Додано: 04 листопада 2009, 23:20     Czech Republic  
Начальник 6-той палаты
Начальник 6-той палаты
Аватар користувача

З нами з: 01 листопада 2007, 16:11
Повідомлень: 22469
Звідки: Шангрі Ла
Sandra писав:ЛАДЖАН

Зробила таку смакоту...
Другий рік роблю. Ням-ням!

Даю рецепт від автора Мурени. http://cookingclub.ru/search.cgi?search ... 0%BF%D1%82

Фото мої.


Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Красный жгучий перец-500гр.
Чеснок 4-5 зубков.
Томат.паста -2 ст. л.
Раст. масло -150 гр.
соль

Инструкции по приготовлению:

Горький перец промыть, перебрать.

Почистить и ещё раз промыть.
Зображення

Перекрутить на мясорубке.Немного посолить.
Зображення

Дать стечь соку, придавливая ложкой отжать!

Чеснок мелко порезать.

В глубокую миску положить томатную пасту, перец, сверху чеснок. Не мешать.
Зображення

Масло раскалить в сковороде до первого дымка( до начала кипения) и медленно залить в миску. Осторожно не обожгитесь. Масло будет ещё горячим некоторое время.
Перемешать через 2-3 минуты.

Зображення

Эта жгучая приправа используется во многих блюдах азиатской кухни. И просто необходим ладжан к лагману, мампару, манпару и другим мясным блюдам.
За счёт того, что перец и чеснок обвариваются в кипящем масле, они теряют часть своей остроты, но приобретают необыкновенный азиатский запах и вкус.
Любители остроты, как мой муж, едят его просто намазав на хлеб, с кусочком мяса.

Примечание:
Ладжан лучше готовить из сушеного, крупномолотого красного перца - возни меньше. Для данного рецепта взять нужно один стакан. Перед тем как использовать его нужно немного размочить водой. Свежий перец лучше обрабатывать в перчатках.

Источник (автор): Уйгурская кухня

Шкода, що так мало виходить. Завтра піду ще за перцем.
Зображення


Sandra, а замість "Раст. масло -150 гр" попробуйте ´використати простий олововий олій.

Результати будуть ще кращі.

Хоч і так непогано


Догори
  Тема: реклама саморобної їжі..
Цитувати виділене Додано: 28 листопада 2009, 23:29     Ukraine  
Главантифа
Главантифа
Аватар користувача

З нами з: 15 березня 2009, 22:54
Повідомлень: 33090
:smeh:
Назва - що б Вас заінтригувати.. Насправді хочу трохи прорекламувати свого товариша, який вміє готувати, любить це робити, і йому те все ще й вдається..

http://kag0r.livejournal.com/

http://community.livejournal.com/ua_kyxap/228657.html

А далі листайте собі самі.. тисніть зелену кнопку - наступний запис.. :par:

Смачного перегляду.

_________________
Puta guerra.


Догори
  Тема: Як самим зробити смачнюще морозиво "Ескімо"
Цитувати виділене Додано: 24 січня 2012, 16:18     Ukraine  
ГлавТриВодном
ГлавТриВодном
Аватар користувача

З нами з: 11 жовтня 2008, 18:08
Повідомлень: 15847
Звідки: напротив настоящего дурдома
‎Сьогодні 90 років улюбленому ЕСКІМО!!! :- ))))) :ura:
Запатентував цей смачний десерт американський вчитель Крістіан Нельсон. Придумав начебто випадково. :)
Рецепт відомого морозива знає Валентина Марініна - як його виготовити самим у домашніх умовах:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=AEvw_DtITOU[/youtube]

Смачного! :pop:

_________________
"Очень жаль, что Украина сейчас теряет наилучших из мужчин, тогда как Россия избавляется от отморозков и преступников!! "(?)


Догори
  Тема: Re: Як самим зробити смачнюще морозиво "Ескімо"
Цитувати виділене Додано: 27 січня 2012, 22:58     Ukraine  
Санитарко
Санитарко
Аватар користувача

З нами з: 26 січня 2012, 20:28
Повідомлень: 36
Вебсайт: http://mauglipitersky.ucoz.net
Звідки: Тельмановский район, пригород Мариуполя.
Хорошее видео, зато натурпродукт. :)

_________________
Как хорошо, когда производственная необходимость угождает личной надобности! Люблю экономить!
Не забудьте выключить Телевизор - это зомбоящик!


Догори
  Тема: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 30 січня 2012, 20:00     Ukraine  
Главантифа
Главантифа
Аватар користувача

З нами з: 15 березня 2009, 22:54
Повідомлень: 33090
САБЖ

:)

_________________
Puta guerra.


Догори
  Тема: Re: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 20 травня 2012, 17:49     Ukraine  
Главантифа
Главантифа
Аватар користувача

З нами з: 15 березня 2009, 22:54
Повідомлень: 33090
Оригінал, репринт, передрук, рукопис.... даже електронний варіант куплю... :cray:

_________________
Puta guerra.


Догори
  Тема: Re: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 21 травня 2012, 01:10     Ukraine  
І навіть Його заступник
І навіть Його заступник
Аватар користувача

З нами з: 20 вересня 2010, 19:15
Повідомлень: 12149
Звідки: Atlántida en Honduras
Досі не знайшли?

_________________
Не варто вважати доброту - слабкістю, грубість - силою, а підлість - умінням жити


Догори
  Тема: Re: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 21 травня 2012, 20:12     Ukraine  
Главпсихушко
Главпсихушко
Аватар користувача

З нами з: 26 грудня 2007, 13:56
Повідомлень: 71069
http://www.torg.ua/items/lvov_knigi_i_z ... a_57267793

_________________
Головне завдання людської цивілізації в 2015 році - остаточне знищення кацапії.
В 2016 Земля повинна бути обов’язково звільнена назавжди!


Догори
  Тема: Re: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 22 травня 2012, 07:24     Ukraine  
Главантифа
Главантифа
Аватар користувача

З нами з: 15 березня 2009, 22:54
Повідомлень: 33090
gate писав:http://www.torg.ua/items/lvov_knigi_i_zhurnaly_franko_olga._praktichna_kuhnya_57267793



:drin:

Дякую!!!!!! Вже звязуюсь з продавцем!!

_________________
Puta guerra.


Догори
  Тема: Re: Куплю книжку Ольги Франко "Практична кухня".
Цитувати виділене Додано: 22 травня 2012, 08:48     Ukraine  
Главпсихушко
Главпсихушко
Аватар користувача

З нами з: 26 грудня 2007, 13:56
Повідомлень: 71069
Будь-ласка.

_________________
Головне завдання людської цивілізації в 2015 році - остаточне знищення кацапії.
В 2016 Земля повинна бути обов’язково звільнена назавжди!


Догори
  Тема: Как солить рыбу?
Цитувати виділене Додано: 29 липня 2013, 00:44     United States  
Главпсихушко
Главпсихушко
Аватар користувача

З нами з: 04 серпня 2012, 19:21
Повідомлень: 1834
Звідки: З другого берега
Что то захотелось рыбки вяленой... Купил немного для пробы, филе, засыпал солью, yже юшка покрыла всю рыбу. Как долго надо держать в соли рыбу? А потом промыть и развесить на цолнце/ ветерке?
:drag:

_________________
Другим отдай успех и достиженья,
Себе оставь провалы и лишенья.


Догори
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 11 лютого 2016, 17:42     Ukraine  
Вот девушки ловите 23 полезные советы на кухне, интересное решение повседневных проблем встречается


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 11:01     Ukraine  
Кто нибудь знает как готовить семена конопли. Муж купил и сказал что вкусно. Но как их готовить ничего не сказал. А я думаю а может они вредны.


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 11:12     United States  
Ангел, я знаю что это действительно вкусный продукт, если его правильно приготовить. В Украине есть отличный интернет магазине и я всегда покупаю именно через него. Всегда доставка качественная и недорого. Если хотите могу сказать пару рецептов.


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 11:49     Ukraine  
Да хотелось бы узнать парочку несложных рецептов. Мне муж сказал что он тоже в интернет магазине купил, но не стала спрашивать в каком.


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 15:58     United States  
Angel вот вам отличный рецепт из семян конопли. Мужу понравится точно
Блины с семенами конопли
Ингредиенты: - семена технической конопли – 50 гр.;
- льняная мука – 100 гр.;
- вафельная смесь – 200 гр. ;
- ягоды по вкусу.
Способ приготовления – смешайте все ингредиенты. На сковороде поджарьте смесь с обеих сторон и добавьте сверху ягоды по вкусу.


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 21:57     Russian Federation  
А вообще семена конопли реально достать по закону? Или есть какие-то отличия "техническая конопля" и "обычная..."?


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 22:01     Russian Federation  
Ох девушки, врываюсь в ваше личное пространство, да только уже не знаю что делать, может быть хоть тут посоветуют) Жена накупила проростков, уж не знаю, куда деть их. Может хоть вы подскажете? а то не есть же их просто так. может быть, есть хоть какие рецепты?


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 22:02     Belarus  
Если есть хлебопечка, то можно добавлять семена конопли прямо в хлеб. Сам делал с кунжутом и семенами конопли. Очень вкусный получается и аромат бесподобный!


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 16 лютого 2016, 22:17     United States  
Ну вообще они продаются легально, но только на Украине, в России они незаконны. Но можно через украинский магазин покупать и доставка имеется.


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 17 лютого 2016, 07:51     Belarus  
Рапунцель 2016 писав:Ну вообще они продаются легально, но только на Украине, в России они незаконны. Но можно через украинский магазин покупать и доставка имеется.

Просто если бы их использовали по назначению (выпечка, как приправа), то и законными были бы!


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 17 лютого 2016, 09:19     Russian Federation  
а если купить в интернет-магазине на Украине, например, и потом в Россию отправить, пропустят?


Догори
   
  Тема: Re: Только для женщин - всякая секретная инфа... )))
Цитувати виділене Додано: 17 лютого 2016, 09:25     Belarus  
Ланзерот писав:а если купить в интернет-магазине на Украине, например, и потом в Россию отправить, пропустят?

Если упаковка фирменная и есть все реквизиты, то пустят без вопросов. Она как приправа пойдет.


Догори
   
Показувати повідомлення за:  Сортувати за  
Створити нову тему  Відповісти  [ 191 повідомлень ] 

Часовий пояс UTC+03:00



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість


Ви не можете створювати нові теми у цьому форумі
Ви не можете відповідати на теми у цьому форумі
Ви не можете редагувати ваші повідомлення у цьому форумі
Ви не можете видаляти ваші повідомлення у цьому форумі
Ви можете додавати файли у цьому форумі

Знайти:
Перейти:  
Powered by phpBB
Style by durdom.in.ua team based on DEVPPL - Український переклад © 2005-2016 Українська підтримка phpBB